Detail
Stellenanzeige
Für das Krankenhaus Barmherzige Brüder in München suchen wir ab sofort eine/n:
Koch/Köchin (m/w) bzw. Diätkoch/Diätköchin
Wir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.
Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.
- Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
- Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
- Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
- Überwachung der Arbeitsabläufe
- Essensausgabe in der Cafeteria
- Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
- Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes
- Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Weiterbildung zum Diätkoch/ Diätköchin wünschenswert
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
- Angemessene und leistungsgerechte Vergütung nebst Sozialleistungen
- mehr Zeit für Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten
- modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Jobticket
- kostenlose Wasserstation
- Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte auf unserem Mitarbeiterportal
- betriebliche Leistungen (Jobrad, Kinderbetreuung, Gesundheitsprävention, u.v.m.)
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
- kostenlose Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung (u. a. Sicherheitsschuhe)
Wir freuen uns auf Bewerbungen jeglichen Geschlechts.
Bewerbungen an: personalabteilung@barmherzige-regensburg.de
Stellenkürzel
BBSG_DIätkoch_München